Eine unzureichende Zufuhr von Mikronährstoffen, die für die Produktion von Bioenergie benötigt werden, beeinträchtigt die Funktion der Zellen in allen Körperorganen. Einige Organe sind jedoch anfälliger für einen Mangel an Bioenergie als andere und zelluläre Fehlfunktionen maifestieren sich dort zuerst. Dies erklärt, warum Herzkrankheiten am häufigsten auftreten.
